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——刘玉曼/文‬ 郑州大学第一从属病院幸运快艇骰宝

据《中国住户养分与慢性病现象评释（2020）》走漏，我国18岁及以上住户患病率为27.5%，换言之，约莫每4个成年东说念主中就有1东说念主是高血压患者，患病东说念主数已达2.45亿，而跟着老龄化社会的到来，老年东说念主高血压患病率抓续升高，总患病东说念主数已超5千万。导致高血压的因素有许多，其中饮食是影响血压稳态较为隆起且占主导地位的因素，老年高血压患者若何吃才更科学呢？

一‬、老年高血压患者宜吃哪些食物呢?

1. 多吃含钾、钙丰富的食物，含钾高的食物如土豆、茄子、海带、莴笋、红枣、葡萄、深色蔬菜如红苋菜、空腹菜、波菜等。含钙高的食物，如豆腐、深海鱼、纯牛奶、酸奶、虾皮等。

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2. 多吃含优质卵白的食物，卵白质大致灵验防患动脉硬化，从而对规则高血压有很好的恶果。富含卵白的食物如瘦肉类，牛肉、羊肉、鸡肉，鱼类，牛奶，鸡蛋等。

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3. 补充极新生果及蔬菜，绿色蔬菜和极新生果中富含多种维生素及矿物资，这些元素齐是东说念主体不行衰退的养分因素，保管机体的平素生理步履，如芹菜、西红柿、香蕉、樱桃。

招股书显示，宜宾市商业银行成立于2006年12月27日，截至2022年12月31日，宜宾市商业银行以总资产计是宜宾市最大的银行，同时期以注册资本计是宜宾市最大的城市商业银行、在四川省内仅次于四川银行的第二大城市商行。

4. 补充铁元素，据访问走漏,老东说念主高血压患者的血浆铁一般低于平素水平，因此 ,老年高血压患者不错多食用一些木耳、豌豆等富含铁的食物,这么不仅不错匡助患者裁汰血压,还不错灵验防患老年东说念主贫血。

二.老年高血压患者宜忌哪些食物呢？

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1.边界钠盐的摄入，控盐是规则血压的垂死法子之一，边界盐的摄入量是我国东说念主群健康膳食的第一步，需要防御的是，糊口中的一些隐性盐也要引起大众的怜爱，如调味品、腌制食物、熟肉成品及万般零食等，这些食物中含有多数的隐性盐，高盐饮食容易诱发高血压、腹黑病等疾病。 因此高血压病患者应将食盐摄入量规则在＜5 g/d。

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2. 忌烟、酒，烟草中无益因素可引起东说念主体组织缺氧，损害动脉内膜，诱发血管痉挛，促使血压升高。遥远抽烟会引起心率增快，血管削弱，血压升高，因此会严重影响高血压诊治恶果，百害而无一利，老年高血压患者，尤其需要戒烟、戒酒。

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3.边界脂肪摄入，动物脂肪中绝大部分脂肪酸是弥漫脂肪酸和胆固醇，高血压患者摄入过多的动物脂肪，会促使东说念主体器官加快病弱而导致血管硬化，而血管硬化又是诱发冠心病和脑卒中的垂死因素，因此，高血压患者应减少弥漫脂肪的摄入，少吃或不吃肥肉、动物内脏、猪油等食物。